野菜と共に長年歩んだ弊社が、確かな技術で、確かな逸品をお届けします。
弊社が自信を持って皆さまにお届けするカット野菜をご紹介します。
お電話、FAX、E-mailでのご注文も承ります。お気軽にお問い合わせください。
Good point
カット野菜の良いところ
- Point 1
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オーダーメイド可能
お客様のご要望に合わせて、様々な大きさ・形にカットします。
- Point 2
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人件費削減
野菜の洗浄や加工等の手間が不要になり、人件費の削減が可能です。
- Point 3
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生ごみ削減
調理に必要な部分だけを残す為、無駄な注文やごみを減らせます。
Flow
カット野菜ができるまで
- Step 1
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野菜の洗浄
市場または契約農家より仕入れ後、水洗い洗浄を行い泥や異物の付着を取り除きます。
その後、水分を取り目視点検を行います。
- Step 2
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野菜のカット作業
洗浄後、お客様のご指定のカット作業を行います。
※乱切り・千切り・短冊・サイコロ・イチョウ・皮むきのみ（お客様の細かいご要望に対応いたします）
- Step 3
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袋詰め（真空パック）
カット作業後、お客様のご注文の数量に計量し真空パックいたします。
